I slutet av förra veckan var jag bortbjuden till en väninna på fika & lunch. Jag bjöds då bland annat på dessa smaskiga bollar. Så här är de gjorda: Blanda philadelphiaost med krossade pepparkakor. Låt blandningen stå och stabilisera sig i kylen. Rulla till bollar. Lägg bollarna i frysen någon timme. Doppa dem därefter i smält choklad (jag tog hälften Marabou mörk och häften 70 % choklad). Strösseldekoren i form av små pepparkaksgubbar hittade jag här. Min väninna derkorerade sina med flingsalt och det var både dekorativt & gott!
Kram "syster yster"
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar